Die überflüssige Entsorgung von Lebensmitteln aus Haushalten ist ein globales Problem. Vor allem in den bevölkerungsreichen Ländern China und Indien ist die Lebensmittelverschwendung groß. Dies ist zu einem Teil aber auf die hohen Bevölkerungszahlen zurückzuführen. Nach den Berechnungen wurden in China im Jahr 2020 rund 91,65 Millionen Tonnen Lebensmittel aus Haushalten verschwendet. In Deutschland wurden rund 6,26 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle produziert.
Jährliche Produktion von Lebensmittelabfällen aus Haushalten in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2020 (in Millionen Tonnen)
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UNEP, Jährliche Produktion von Lebensmittelabfällen aus Haushalten in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2020 (in Millionen Tonnen) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125854/umfrage/verschwendung-von-lebensmitteln-in-ausgewaehlten-laendern-weltweit/ (letzter Besuch 11. Juni 2024)
Jährliche Produktion von Lebensmittelabfällen aus Haushalten in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2020 (in Millionen Tonnen) [Graph], UNEP, 27. März, 2021. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/1125854/umfrage/verschwendung-von-lebensmitteln-in-ausgewaehlten-laendern-weltweit/